及笄之年的梁妙妙被父亲梁百万派去打理家族最好的客栈。大小姐梁妙妙初到河街古镇，路遇河街镇赏金女捕快巫小霞抓到小偷却被知县说是使用非法武力伤人，还要负责小偷的汤药费；白面书生秦轩帮红云客栈写诗却得不到润笔稿费。本以为自己接任的是本镇最豪华的红云客栈，结果却发现自己走错了地方，还被秃头强及众人耻笑并赶了出来。

等梁妙妙找到自己的客栈平安客栈时，才发现原来平安客栈是古镇上一家几乎无人光顾的客栈，梁妙妙意气风发地到客栈上任，却发现客栈中灰尘遍布，空无一人。伙计们也丝毫不把自己的工作放在心上，各自怀有心思：账房先生秦轩，因无所事事竟然跑去对面红云客栈舞文弄墨；跑堂巫小霞，自诩武功高强，忘记自己的本职，竟然学捕快帮官府抓贼；大厨王小龙身为前朝御厨后人，做菜只图方便偷省工序，完全达不到平安客栈的菜品标准，菜品做的一塌糊涂。梁妙妙宣布从现在起就是客栈的掌柜，下定决心要改变现在客栈的风气。梁妙妙是否能扭转局面，让大家团结一致，还看大小姐自有高招。

红云客栈掌柜秃头强和女儿到平安客栈挑衅新掌柜，梁妙妙难堪，被客栈众人保护解围。梁妙妙初来乍到，但自小跋扈的性格，一来便细数伙计们的种种不是，让大家很是难堪。伙计们也对新掌柜心怀不满，众人懒散惯了并不想努力工作，所以决定联合起来对付梁妙妙，各自想妙招整蛊新掌柜。巫小霞使出巫氏扫地大法让梁妙妙吃了一脸灰尘，王小龙让梁妙妙体验最佳下刀时间整的新掌柜腰酸背痛，而秦轩则告诉梁妙妙既然店里无人光临，就不需要记账。梁妙妙无可奈何，亲自去招揽客人，使尽浑身解数努力招揽客人结果意外的遇到从未来穿越而来的洪小叭。